季節のお菓子

北海道・大沼湖畔の小さな焼き菓子屋
北海道の素材を生かした手作りのお菓子をお届けします
  • 抹茶パウンド・スクエア*5月中旬~6月下旬
    抹茶パウンド・スクエア*5月中旬~6月下旬
    1,360 - 1,380円

    新緑をイメージした抹茶にクランベリーのアクセント


    平飼い卵を使用した抹茶味のパウンドケーキです

    ほのかな渋みにクランベリーの甘酸っぱさのアクセント


    同じ素材で羊型もあります。


    原材料:小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、砂糖(てんさい糖・三温糖)、平飼い卵、抹茶、クランベリー、アーモンドパウダー、海塩


    お日持ち:発送日から1週間 

    サイズ:15.5×5×6.5(底辺部4.5)㎝(型によりサイズが異なりますが、内容量は同じです) 

    内容量:1本

    *夏は冷蔵便(最高気温25度以上が続くようになったら順次)
     
    北海道・東北を除き、5月中旬より冷蔵

  • 抹茶ひつじ*5月中旬~6月下旬
    抹茶ひつじ*5月中旬~6月下旬
    1,680 - 2,150円

    抹茶のケーキをキュートな羊型で

    平飼い卵を使用した抹茶味のパウンドケーキです

    ほのかな渋みにクランベリーの甘酸っぱさ

    同じ素材でスクエアもあります。


    原材料:小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、砂糖(てんさい糖・三温糖)、平飼い卵、抹茶、クランベリー、アーモンドパウダー、海塩


    お日持ち:発送日から1週間 

    サイズ:14cm 内容量:1台


    *夏季は冷蔵便でお届け(25度以上が続くようになったら順次)
       北海道・東北を除き、5月中旬より冷蔵

  • クルミとカラメルのタルト
    クルミとカラメルのタルト
    350円

    カラメルソテーしたクルミを、さっくりした全粒粉の生地で包んだコクのあるミニタルト

    スイスのエンガディーヌ地方のクルミのお菓子をイメージした人気のタルト。1つでもずっしり食べ応えがあります
    <卵不使用>

    原材料:クルミ(アメリカ産)、小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、砂糖(三温糖)、生クリーム、麦芽水飴(北海道製造)、バター(北海道製造)、全粒粉(北海道製造)、でん粉、

    お日持ち:出荷日から10日程度 
    サイズ:およそ直径6.5㎝×高さ3㎝(手作りの為、高さに多少誤差があります)内容量:1個




     

  • クルミとカラメルのタルト5個入りセット
    クルミとカラメルのタルト5個入りセット
    1,950円

    人気のカラメルのタルト5個入りのギフト箱セット


    スイスのエンガディーヌ地方のクルミのお菓子をイメージした人気のタルト。カラメルソテー下クルミをさっくりした全粒粉の生地で包んだ食べ応えのあるミニタルトです
    <卵不使用>

    原材料:クルミ(アメリカ産)、小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、砂糖(三温糖)、生クリーム、麦芽水飴(北海道製造)、バター(北海道製造)、全粒粉(北海道製造)、でん粉、


    お日持ち:出荷日から10日程度 
    サイズ:1個のサイズおよそ直径6.5㎝×高さ3㎝(手作りの為、高さに多少誤差があります)、箱サイズ12×20×7㎝
    内容量:5個




     

  • リスとクルミのセット*季節限定
    リスとクルミのセット*季節限定
    2,390 - 2,400円

    リスとクルミのカラメルタルトが入った可愛めセット
    常温で送れます。

    <内容>
    クルミとカラメルのタルト 2個、
    苺ショートブレッド 1袋、よもぎショートブレッド 1袋、ンジャー 1袋

    箱サイズ:19×17.5×6㎝
    お日持ち:出荷日から、カラメルタルトのみ10日、ほか1か月

    <クルミとカラメルのタルト> 2個 
    北海道産全粒粉を使った香ばしい生地で、カラメルソテーしたクルミを包み焼きこんだミニタルト

    原材料:小麦粉(北海道産)、全粒粉(北海道産)、バター(北海道産)、砂糖(三温糖)、クルミ、生クリーム、麦芽水飴、塩

    お日持ち:発送日から10日程度 サイズ:およそ直径6.3㎝×高さ3.2㎝(手作りの為、高さに多少誤差があります)


    <よもぎショートブレッド>8枚入
    国産よもぎの苦みをよつ葉バターのコクがマイルドに
    原材料:小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、でん粉(北海道製造)、よもぎ(国内製造)、塩 

    <苺のショートブレッド> 8枚入
    口どけの良いショートブレッド生地にドライ苺
    原材料:小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、全粒粉(北海道製造)、でん粉(北海道製造)、苺、塩

    <ジンジャー>
     9枚入
    ぴりっとした生姜が癖になる、カリッとした食感のクッキー
    原材料:小麦粉(北海道製造)、バター(北海道製造)、砂糖(三温糖)、麦芽水飴(北海道製造)、生姜、塩








  • 自家栽培無農薬ベリーのリンツァー*(受付5/16昼まで)
    自家栽培無農薬ベリーのリンツァー*(受付5/16昼まで)
    350円

    アーモンドプードルを使ったホロホロくちどけの良い生地で自家製オーガニックジャムを包んだミニタルト(2種からお選びいただけます)
    *お届けは5/26頃まで

    自家栽培の無農薬オーガニックフルーツをジャムにしました。地元の平飼い卵を使用したオーストリア生まれのミニタルト。豊後梅はあんずに近い品種で、自家栽培したものをオレンジ色になるまで完熟させてジャムにしました。


    原材料:バター(北海道製造)、小麦粉(北海道製造)、アーモンドパウダー、砂糖(三温糖)、卵黄(北海道産/平飼い卵)、オーガニックジャム(カシスまたは梅)、レモン、シナモン、かぼちゃの種、海塩

    内容量:1個
    お日持ち:発送日から10日くらい サイズ:およそ直径6.5cm 厚さ1.6cm

(カテゴリー内 : 8点)

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