2022/06/10コーヒーブレイクセット

緑がとっても美しい季節です。
コーヒー豆が入荷しました。
新緑の森から、「コーヒーブレイクセット」をお届けします。
みなさんの憩いのひとときになりますように♡

2022/06/09お待たせしました!クルミ缶新色で登場☆彡

お待たせしました!
クルミ缶ニューカラーで登場です。
爽やかなミントブルーで装い新たに。
よろしくお願いします。

クルミ缶 - 三月の羊オンラインショップ 

*缶の仕入れ価格が6月から改定された為、再び価格調整させていただきました。

2022/05/316月・江別蔦屋書店へのお届けについて

こんにちは。
先日はHPを見てたくさんのお客様が札幌近郊の江別蔦屋書店へお出かけくださり、2-3日で商品が完売とのこと。皆様ありがとうございました^^

6月は2回お届けすることになりました。よろしくお願いします!
当日は14時以降の納品になる予定で、届き次第店頭で販売開始です。

<6月2日・13日 江別蔦屋書店・ハレルツナガルマーケットにて>

*ひつじパンDX 2台
*ラム缶 10個
*クッキー缶 10個
*いちご缶 10個
*クルミ缶 10個

江別製粉の小麦粉を使わせているので、江別にご縁をいただき大変嬉しく思っています。

2022/05/14ホワイト缶受付再開しました!

お待たせしました!
欠品しておりましたロゴ缶のホワイト、来週から出荷可能です。
受付開始いたしました。

全部元通り直したつもりですが、そそっかしいので未訂正箇所がありましたらお手数ですが教えてください><

<5月20日江別蔦屋書店・ハレルツナガルマーケットにて>
5月~7月、月1回の納品で販売していただきます。第1回目は以下の内容で、完売したらしばらく入荷しません。お近くの方はよろしくお願いします!

*ひつじパンDX 2台
*ラム缶 10個
*クッキー缶 10個
*いちご缶 10個
*クルミ缶 10個

江別製粉の小麦粉を使わせているので、江別にご縁をいただき大変嬉しく思っています。


2022/05/126月からの料金改定について

こんにちは。今日作り掛けの鳥の巣がお店の入り口の前に落ちていてびっくりしました^^
ハクセキレイの夫婦をよく見かけていたので、きっとそのカップルでしょう。
鳥の声が一番賑やかな季節です。

さて、皆様ご存知の通り、昨年からの原油価格高騰の影響で、包材や経費の値上がりが続いています。また一方で、ここ数年行政からのお達しなどで記録保存や表示シールなど事務作業が増えていることがあり、製造にかけられる時間が限られております。

当店では、出来るだけ包装などを簡素にして材料にエネルギー配分を割き、技術力でシンプルさを生かして良いものを手ごろなお値段でお届けできるよう努めてきましたが、元の価格設定を抑えていた為、ギリギリ価格だったものから値段を改定せざるを得なくなりました。

この為に、度々値上げのお知らせをすることになり、心苦しいのですが、これからも安定して美味しいお菓子をお届けしてゆくため、どうぞご理解くださいませ。

6月ご注文分からの改定予定>>全て税込みです。
*ひつじパンDX 1450円→1,470円
*おたのしみセット 360円→370円
*送料の一部 850円→860円など一部のみ10円程度の値上げ


よろしくお願い致します。
5月31日の17時頃に価格を切り替え、それ以降の受付から改定価格で処理させていただきます。








2022/05/04抹茶パウンド受付開始☆彡

こんにちは。皆様GWいかがお過ごしでしたか。
おかげさまで松坂屋上野店でのお菓子、完売致しました。

5月20日~道内は江別の蔦屋書店様にてお菓子と限定数のひつじパンDXの
販売予定です。道内の皆様、よろしくお願いします(^_-)-☆

さて、先日見逃した満開の桜を、北の隣町いかめしが有名な「森町」で
堪能して参りました。春をかみしめて、パウンドケーキは5月後半より
抹茶味に衣替えです。

*苺パウンドは10日までで受付終了。16日までお届けいたします。

抹茶パウンド・スクエア(5月21日からお届け) - 三月の羊
抹茶ひつじ*(5月21日からお届け) - 三月の羊

2022/04/29GWのお休みと代引き手数料の値下げ

こんにちは。辛夷・桜に続いて梅が咲き始めました。
上野の松坂屋さんのイベントは盛況で、すでに品薄のようです。
応援してくださった皆様ありがとうございました。

5月2・3日は出荷・メールチェックともにお休みです。
また、母の日までにお届けのひつじパンDX予約状況は7割埋まっています。
ご希望の方は必ず第二希望日までお書きいただけると助かります。

5月から、代引き手数料がお安くなりました^^(契約変更の為)
よろしくお願いします。

<NEW!>
*代引き手数料 250円

2022/04/24母の日シールとイベントのお知らせ

とうとう桜が咲き始めました(^^)/

4月27日~5月3日松坂屋上野店にお菓子
  ラム缶・クッキー缶・限定クッキーセットを販売していただきます。
  (数量に限りがありますので、後半は品薄になることがあります)
  北口1Fイベントスペース「北海道に魅せられた人たち」展にて

★母の日シールご用意しています♡
  特別なセットは作れなかったのですが、
  あなたのカスタムでお好きな組み合わせをいただき、
  備考欄に「母の日プレゼント」とお書きいただければ可能な限り母の日仕様にいたします。

  *ギフト箱入れる方はギフト箱をカートに入れて「ギフト箱を母の日用に」などとお書きください。


2022/04/19関東以南で冷蔵便(パン・ケーキのみ)

さて、いよいよ全国の気温が高い日が増えてきました。

三月の羊のお菓子は、基本のクッキー・メレンゲは全て常温でお届けしているのですが、水分量の多い「パンとパウンドケーキは夏季冷蔵便」となります。

両方が混在している梱包は、送料は1個分なのですが
安全の為冷蔵便でお届けします。ご理解くださいませ。

僅かではありますが、60サイズ・80サイズの冷蔵便料金を値下げしました^^
(4月19日受付分より)

<パン・ケーキ冷蔵便地域まとめ>*クッキーのみの場合は常温です
★4月28日お届け分より、関東以南への便
★たぶん5月上旬~ 北海道・北東北以外の地域
★たぶん6月~ 全国

<冷蔵便の料金>送料に加え、こちらが発生します(税込)
*送料は地域別ですが、冷蔵料金は全国一律です
★60サイズ 220円
★80サイズ 350円
★100サイズ 500円

2022/04/14まもなく冷蔵便・食パン出荷開始

こんにちは。大沼では鶯を始め、鳥たちが急に賑やかになり始めました。
これから7月上旬ごろまで、一番鳥の声がきれいな季節です。

グリーンシーズンだけご案内している食パンを、今シーズンもご案内します。
25℃を超えるようになると冷蔵になってしまうのですが、機会がありましたらご賞味ください。

<冷蔵便>パン・パウンドケーキは25度以上が続くと冷蔵便になります。
例年、青森・北海道を除いて、GW~10月上旬
青森・北海道は6-9月です。

*詳細が決まり次第順次ご案内します

2022/04/09グリーンシーズンの定休日

こんにちは。桜前線が着々と北へ向かっていますね。
大沼では5月にならないと桜が咲きませんが、
スノードロップの白い可憐な花が、ブーケのように咲きました^^

さて、雪解けから年末までは、通販の定休日が月曜日に変わります。
この日はメールチェック・出荷ともにお休みします。
ご了承ください。

それでは、皆様良い春を!

2022/04/02コーヒー入荷しました♪

鳥たちの声が賑やかになってきた大沼です。
雪解けの水は水芭蕉を育て、湖の周り中に白い花が咲き誇り、
まもなく辺りは甘い香りで包まれます。

さて、今年も間もなく店舗営業が始まります。
これに向けて、コーヒーの入荷もスタートしました。
お菓子と一緒にいかがですか?



2022/03/19各地での販売お知らせ

<北海道・七飯>男爵ラウンジにて「スロウなお買い物in Spring」
★3月18日~21日 5種類の単品クッキー・なかよし羊・カップ型クッキーセット

<岡山>雑貨屋Fine fineさんで月1回お菓子を置いていただいています。
★3月31日より完売まで

<東京>上野松坂屋さんイベント「北海道に魅せられた人たち」にて
★4月27日~5月3日 ラム缶・クッキー缶・特別クッキーセット

2022/03/16チーズショートブレッド・なかよし羊まもなく終了

真っ白で静かだった森が、ほんのり木立がピンクになって、
鳥たちが急に賑やかになり始めました。

コロナは長いですが、自然界はいつも通り静かに淡々とサイクルを繰り返しています。

さて、3月までのお菓子はまもなく受付を締め切らせていただきます。
チーズのショートブレッド・なかよし羊セットは18日昼まで受付です。
よろしくお願いします。

現在ご注文が混みあっており、お届けまでに時間がかかることがあります。
20・21日は出荷お休みさせていただきます。(お届け日はプラス1~2日)

2022/03/08春の香り

朝、窓を開けたら花の甘い香りがしました。
きっとどこかで福寿草が咲いたのですね。
まだ外は雪残る大沼ですが、鳥たちがざわめきだし、いよいよ春の到来です。

季節のお菓子が楽しいので、今多めに出ていますが、
3月までのお菓子と3・4月のお菓子が混在していますのでご注意ください。

リンツァーとリンツァーのセットは間もなく受付終了します。
お申込みは11日昼までにお願いします♪

リンツァー*季節限定(間もなく終了) - 三月の羊オンラインショップ 
リンツァーのセット*季節限定(間もなく終了) - 三月の羊オンライン

2022/02/26はるいろセット出ました♪

こちらはまだ白い世界ですが、南の方は春のお花が咲いているんだろうなぁ。
と思いをはせて、はるいろセット2022年版を作りました^^
色とりどりの味が楽しめます♪

はるいろセット*季節限定

2022/02/25アイリッシュまもなく終了!と、お知らせ他3つ

2月はにげる、とはよく言ったもので、ほんと早いですね^^
季節のパウンド・アイリッシュクリームバージョン、間もなく終了します。

コクのあるアイリッシュクリームというリキュールを使ったチョコレートケーキです。

受付は3月3日正午まで。お届けは3月7日頃までです。
よろしくお願いします♪

お知らせ*1 岡山の雑貨店Fine fineさんにて、今日からお菓子発売★
       ミニタルトやクッキー他、ひつじパンも1匹だけ行きました^^

お知らせ*2 3月18日~21日 北海道・七飯のTHE DANSHAKU LOUNGEで行われるイベント「スロウなお買い物展 in Spring」に出品します!

お知らせ*3 4月27日~5月3日 東京上野松坂屋にて行われる「北海道に魅せられた人たち」に出品します。ラム缶・クッキー缶・特別焼き菓子セット。


2022/02/21春のお菓子ご案内♪

みなさんこんにちは!お元気ですか。
3月のお菓子のご案内です☆彡

お届けは3月♡

苺パウンド・スクエア 1,300円(9日~)
苺ひつじ  1,680円(9日~)
よもぎのショートブレッド 290円
なかよしひつじセット 320円
   3月はブルーorピンクリボン選べます! 

2022/02/08バレンタイン前のお届けは9日までにお申込みください

こんにちは。このところ、気温が低くて外に陽炎のようなゆらゆらを
見かけることがあります^^ 朝-7度くらいの時。

車の窓には氷の結晶のような花模様が出来ていました。
そんな時は「寒い」というより「痛い(>_<)」
手がびりびりとしびれるような感じです。

さて、今週もたくさんのご注文ありがとうございます!
バレンタイン前のお届けをご希望の方は、9日までにお申込みいただけると安心です。混みあう時期ですので、第二希望までのお知らせお願いします<(_ _)>


2022/02/05リンツァーの写真を追加♪

3月15日までお届けの「リンツァー」。
こちらはラズベリージャムを使ったオーストリア生まれのお菓子です。
アーモンドプードルがたっぷりはいったホロホロこくのある生地で包んでいます。

「クルミとカラメルのタルト」と迷われる方がいるかなと思い、リンツァーの方に比較写真を追加してみました。
どちらもおススメのお菓子ですが、すごくざっくりまとめるとこんな感じです。

★リンツァー…紅茶に合う。アーモンドのリッチな味わいと爽やかな酸味
★カラメルタルト…コーヒーに合う。スイスのエンガディナーのようなお菓子。食べ応えがあり中はぬとっとしてる(カラメル)

ご参考になさってください。
皆様が感染から守られて健やかにお過ごしになれますように。



2022/01/29チーズのショートブレッド、リンツァー

こんにちは。
2月5日からお届けできる焼き菓子を追加しました♪
冬のおうち時間が楽しくなりますように☆

チーズのショートブレッド 290円
リンツァー 250円
リンツァーのセット 1,710円(メッセージクッキー付き1,970円)

2022/01/19栗のケーキの受付は1月23日まで

こんにちは。気持ちが揺れやすい時ですが、お茶の時間を作ってほっこりしてください^^

<お知らせ1>
・栗のケーキは間もなく終了(受付1月23日まで)。

<お知らせ2>
アイリッシュケーキご案内の季節となりました。お届けは2月から☆
チョコレート・生クリーム・キルシュを使ったリキュールの入った大人っぽいチョコレートケーキ。今年も羊と共にスクエアバージョンをご用意します!

<お知らせ3>
今週末から岡山の雑貨店Fine Fineさんにて焼き菓子販売
 栗のケーキや苺缶・クッキー缶・単品クッキーなど。完売まで。

2022/01/14送料見本作りました

こんにちは。

1*今更なのですが、送料サイズの見本写真を載せました。今まで良くわからなくてもこちらを信じてご注文くださった皆様、ありがとうございます!<(_ _)>

ゆっくりですが、これからも少しずつカート全体の改良を進めてゆきますので、よろしくお願いします!



2*カラメルタルトが入った新春セットは、「カラメルタルトのセット」として包装もスタンダードバージョンでご用意しています。1月中のお届けとなります。


2022/01/06シュトーレン・フルーツケーキまもなく終了

最高気温が氷点下、という日が続く大沼です。
家の中はしっかり薪ストーブで暖め、アウトドア衣服が大活躍。

都会では登山へ向かう高齢者か外国の人しか着ていなかったような山用の衣服は
ここの気候にぴったり。昨今のキャンプブームでニーズが増えたのかラインナップが充実してデザインも豊富です。

さて、一年のご褒美だった特別なミックスフルーツ入りお菓子も
そろそろ終了の時となりました。受付は7日朝7時までです。
次回11月のご案内ですのでお食べ逃しなく!

2022/01/01今年もよろしくお願いします!

明けましておめでとうございます。
年末年始をいかがお過ごしですか。

大沼では例年より早く湖が結氷しました。
広々とした雪原が現れています。

1月3日昼までにいただいたご注文は、ひつじケーキ(フルーツ羊)以外は
だいたい4日に出荷、5-6日(翌日配送地域は5、その他6)にお届けできます。

今年もよろしくお願いします☆彡
皆様にとってすばらしい一年となりますように。

2021/12/28今年もありがとうございました。

メールチェックは明日以降1月3日午後まで基本的にはしません。
お返事が遅くなりますが、4日出荷をご希望の方は備考欄にお書きください。
ひつじのケーキ(フルーツも)以外は4日出荷できる可能性があります。

今年も沢山の方にご注文いただき、とても嬉しかったです。
年末年始、皆様にたくさんの福が訪れますように☆


*休み中ショッピングカートの到着希望日の設定がずれることがありますが、
ご希望は備考欄へお書きください。可能な範囲で対応させていただきます。

*最短4日出荷の場合、北海道内・北東北の一部・東京23区は5日着、それ以外の地域は6日着の予定です。

2021/12/22新春セット

今日は冬至ですね。
名残惜しいですが、クリスマスから気持ちを切り替え、新春にお届けできる商品をアップしました。

<1月のお菓子お知らせ>
  クルミとカラメルのタルトと日持ちのするクッキーが入ったセット

栗のパウンドケーキ
  渋皮付の栗がアクセント。ずっしり重たい栗のパウンドケーキ

<価格改定のお知らせ>
原油価格の上昇に伴い、またこの1年で経費の値上がりもあり、じわじわと値上げの波が迫っています。できるだけ価格を抑えられるよう、シンプル化を図り、工夫を重ねてゆきたいと思っていますが、以下の物が変わりました。

高くなったものと安くなったものと両方あります。
*リスさんのクルミクッキー → 包材を簡易化して10円値下げ
                新しい包装の写真準備中です。
*ケース入りシリーズ →10円値下げ

*クルミ以外の単品クッキー → 10円値上げ 
*ひつじのケーキ → 30円値上げ





2021/12/20現在年始のお届け分を受付中です

今日もショッピングカートを見て下さり、ありがとうございます。
皆様にお届けしたいのですが、年内のお届け分がいっぱいになっており、
現在年始のお届け分を受付中です。

年内のお届けの締め切りが早くなってしまったので、
代わりに年始は4日スタートにします。
ひつじのケーキ・フルーツひつじ以外はこの日に出荷できます。
お届けは道内・道北・23区で5日、その他の地域で6日予定です。

よろしくお願いします。


2021/12/19現在29日頃お届け分から受付中。フルーツ菓子1月10日まで

こんにちは。現在29日頃お届け分を受付中です。

ミックスフルーツに余裕がありましたので、
シュトーレンの他、フルーツパウンド(羊・スクエア)も1月10日までのお届けに致します!!フルーツケーキとても良い仕上がりなのでぜひご賞味ください。

クリスマス以後はクリスマスっぽい包材は使わず、新春仕様に変えてゆきます^^ 写真変更まで少しお待ちください。

なお、ひつじパンDXフルーツバージョンは残り4台分。
日にち指定は難しいですが年内にお届けできます。

2021/12/18到着日について

こんにちは。
クリスマスまでにお届けするご注文は、名残惜しいですがそろそろ締め切らせていただきます。

こちらからは必ず通常の出荷期限を守って出荷しているのですが、この時期天候不順と輸送の混雑で、ゆうパックの配達に遅れが出やすくなっているようです。

日持ちのするものなどは早めに出すようにしていますが、設定の際少し余裕を持ってお取り寄せいただけると安心です。

よろしくお願いします。